うなぎ

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うなぎとカレーがコラボレートしました！

国産うなぎの肝カレー

真夜中のカレー（国産うなぎの肝カレー）013722

ってなんじゃい＾＾

と思うかもしれませんが・・

どうやら本気で作りにいったカレーのようですね。

お試しあれ。

うなぎ　浜松

国産うなぎ真空串蒲焼き

多くのうなぎの通販ものが冷凍保存方式を採用しているのに対して、
この国産うなぎ真空串蒲焼きでは、真空パック保存方式を採用しています。

おいしさを保つこだわりなんでしょうね。

鰻屋のふっくら国産うなぎ真空串蒲焼き95g　 3串

うなぎを串で食べる贅沢。

串を取り外して鰻丼にしてもおっけい。

国産うなぎ

国産うなぎ蒲焼き　ぼくめし

値段的にもリーゾナブル。

「ぼくめし」とは、太すぎるうなぎがお客に出せず商品価値が無かったことから養鰻場で働く人のまかない食として生まれた、うなぎをぶつりぎにして煮た後ごはんに混ぜたものなんですって。

でも、太すぎるうなぎ、それにぶつりぎ、贅沢な響きですよね。

国産うなぎ

うなぎがお茶漬けになりました。

うなぎを炭火で焼いたものを関西風甘口佃煮にしたものです。

炭焼お茶漬うなぎ（国産）

ごはんに乗せる
そこにお茶をかける
だしをかける

想像しちゃって下さい。。

うなぎ　加工品

うなぎといったら蒲焼きが有名ですが、忘れてはいけないのが肝（きも）。

私の地元のうなぎ屋さんだと、並の時の吸い物には入ってないのに、

上を頼むと吸い物に肝が入ってますｗ

それだけ肝って貴重ってことですよね。

国産うなぎの肝(きも)焼き60g

そんな肝が60gで840円。

ぜいたく。

国産うなぎ

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